湖北農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 段志紅
一、國(guó)內(nèi)油料和食用植物油市場(chǎng)形勢(shì)
2007年以來(lái)，國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格的上漲幾乎貫穿了全年。截至
二、2008年市場(chǎng)走勢(shì)分析
展望2008年，國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)有望繼續(xù)保持強(qiáng)勢(shì)。
一是國(guó)內(nèi)外油脂油料牛市行情有望繼續(xù)延續(xù)。從國(guó)際市場(chǎng)來(lái)看，商品期貨大牛市在2008年進(jìn)一步延續(xù)的可能性很大。受美元貶值、中國(guó)需求增加等影響，2008年國(guó)際原油價(jià)格突破100美元已成現(xiàn)實(shí)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也將繼續(xù)得到生物能源政策、天氣不穩(wěn)定等因素的支持，以上因素短期內(nèi)不會(huì)根本改變，國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品牛市的總體趨勢(shì)很難扭轉(zhuǎn)，國(guó)際油脂油料市場(chǎng)有望繼續(xù)走強(qiáng)。從目前來(lái)看，由于國(guó)際食用油市場(chǎng)受到各種利多因素刺激，其上漲步伐加快，給國(guó)家調(diào)控帶來(lái)較大難度。但是由于國(guó)際市場(chǎng)對(duì)食用油的需求大幅增加，單純的調(diào)控能否抑制行情上漲，越來(lái)越值得懷疑。經(jīng)濟(jì)學(xué)中供求關(guān)系決定價(jià)格的定律，會(huì)繼續(xù)在市場(chǎng)中產(chǎn)生作用，繼續(xù)推動(dòng)食用油價(jià)格上行。不過(guò)，政府控制通脹的決心和實(shí)際行動(dòng)對(duì)食用油價(jià)格帶來(lái)的影響也不可忽視，各方應(yīng)注意回避宏觀調(diào)控帶來(lái)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
二是全球油脂油料市場(chǎng)供應(yīng)可能面臨缺口。從全球油脂油料供應(yīng)情況看，2008年并不樂(lè)觀。由于各國(guó)政府制定的生物燃料目標(biāo)過(guò)于雄心勃勃，全球油脂油料市場(chǎng)形成結(jié)構(gòu)性的缺口。《油世界》預(yù)計(jì)2007/2008年度全球10種油籽產(chǎn)量比上年減少1650萬(wàn)噸或者4個(gè)百分點(diǎn)，只有3.88億噸。2007/2008年度10種油籽消費(fèi)總量預(yù)計(jì)增長(zhǎng)3.7%，達(dá)到4.1億噸。這意味著全球油籽產(chǎn)量缺口在2100萬(wàn)―2200萬(wàn)噸，其中大豆占到1900萬(wàn)噸，油菜籽占到200多萬(wàn)噸。2007/2008年度預(yù)期全球豆油產(chǎn)量增長(zhǎng)無(wú)法滿足需求增長(zhǎng)，市場(chǎng)對(duì)棕櫚油、菜籽油等油脂的需求仍會(huì)繼續(xù)保持旺盛，預(yù)計(jì)國(guó)際食用油市場(chǎng)的牛市根基較為牢固。
三是生物燃料行業(yè)將繼續(xù)蓬勃發(fā)展。自伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng)以來(lái)，國(guó)際市場(chǎng)原油價(jià)格由每桶不到20美元急劇上升到100美元的水平，全球能源危機(jī)如影隨形，各國(guó)都加快發(fā)展替代能源工業(yè)。過(guò)去一年來(lái)，歐盟幾乎所有成員國(guó)都在計(jì)劃增加生物燃料投資（尤其是德國(guó)、法國(guó)和西班牙），2007年全部產(chǎn)能預(yù)計(jì)達(dá)到800萬(wàn)噸，實(shí)際產(chǎn)量達(dá)到450萬(wàn)噸。在增加產(chǎn)能的同時(shí)，各國(guó)還不斷推出相關(guān)法律，鼓勵(lì)生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如阿根廷在10月份修改生物燃油法，鼓勵(lì)從大豆中提取植物油，與傳統(tǒng)燃料混合生物燃油。生產(chǎn)企業(yè)今后將可以使用乙醇作為生物燃油的混合成分。同時(shí)，政府將對(duì)生物燃油生產(chǎn)企業(yè)給予減免稅收等優(yōu)惠政策。美國(guó)總統(tǒng)布什
四是油脂油料價(jià)格結(jié)構(gòu)性上漲在所難免。從市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看，全球通脹壓力是油脂油料價(jià)格發(fā)生結(jié)構(gòu)性上漲的主要因素之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年以來(lái)國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格漲幅為112%，大豆?jié)q幅為75.1%，玉米漲幅為47.3%，直接對(duì)油脂油料市場(chǎng)形成拉動(dòng)。當(dāng)前世界各國(guó)均面臨通貨膨脹的壓力，不管是發(fā)達(dá)國(guó)家還是新興經(jīng)濟(jì)體，各地的通脹指標(biāo)都達(dá)到數(shù)年甚至是有史以來(lái)的最高水平。全球通脹指標(biāo)的不斷推高，將為油脂油料價(jià)格持續(xù)上漲營(yíng)造良好的氛圍，也將拉高消費(fèi)油脂油料價(jià)格上漲的承受空間。由于全球糧油作物種植面積增長(zhǎng)緩慢以及生物燃料需求上升，加上美國(guó)推行弱勢(shì)美元政策和生物能源政策，國(guó)際糧油商品牛市將在一段時(shí)期內(nèi)持續(xù)下去，從而在較長(zhǎng)的一段時(shí)間對(duì)食用油價(jià)格形成支撐。
